Tandoor: traditioneller Lehmofen für Holzkohle; bekannt dafür, dass er
bei Fleisch und Brot ein einmaliges, mysteriöses Aroma erzielt.
the traditional clay oven, known fort the mysterious and unique flavour
it gives to variety of meat and bread
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Chicken Tandoori, zartes Hühnerfleisch nach einer |
15.00 € |
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24-stündigen Marinade am Spieß im Tandoor gegart |
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chicken pieces, marinated for 24 hours and roasted in tandoor |
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Lamb Tikka, saftig marinierte Lammkeule |
16.50 € |
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tandoori roasted lamb fillet |
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Tandoori Mix, Komposition aus verschiedenen |
18.50 € |
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Tandoori-Spezialitäten |
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a platter of assorted tandoori delicacies |
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Tandoori Salmon, Lachsfilet mit edlen Gewürzen und |
17.50 € |
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Kräutern mariniert |
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salmon marinated in the traditional style and grilled in the tandoor |
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Tandoori Prawns, Garnelen mariniert nach Art des Hauses |
21.50 € |
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king prawns, marinated and roasted in tandoor |
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