30

Chicken Mango Curry, zartes Hühnerfleisch in einer milden

15,00 €
 

Sauce aus Gewürzen, Sahne und Mango

 

31

Chicken Korma, ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche:

15,00 €
 

Hühnerfleisch in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne,

 
 

Mandeln, Kokos und Cashew-Kernen

 

32

Chicken Dansek, Hühnerfleisch zubereitet in einer exotischen

15,00 €

 

Kombination aus Gewürzen, gelben Linsen, Sahne und Kokos

 
33

Chicken Tikka Masala, im Tandoor gebackenes Hühnerfleisch,

16,50 €
 

orientalisch gewürzt mit in Tomaten und Joghurt angerichteter

 
 

Masala-Sauce

 
 

(*)

 
34

Karahi Murgh, Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten,

15,50 €
 

Ingwer und frischem Koriander im Karahi zubereitet

 

35

Chicken Vindaloo, gebratenes Hähnchenbrustfilet, zubereitet in

15,00 €
 

einer pikanten Sauce aus gemahlenen Granatapfelkernen,

 
  Chili und Senf, mit Kartoffeln  
  (D)  
36

Palak Murgh, Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln und Blattspinat

15,00 €
 

angebraten und schonend gegart in feinem Gemüsefond

 
37

Chicken Chili, Hühnerfleisch gebraten mit Zwiebeln,

16,00 €
 

Ingwer, roter Chili, Soja und Ei

 
  (C, F)  
38 Chicken Jalfrazie, Hühnerfleisch zubereitet mit einer würzigen 15,00 €
  Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, grüner Paprika und  
  Karotten in Curry-Sauce  
39 Butter Chicken, im Tandoor gebackenes Hühnerfleisch mit Tomaten,

16,00 €

  Zwiebeln Sahnesoße, mit Butter verfeinert  
40 Chicken Curry, Hühnerfleisch in Curry-Sauce, zubereitet nach 15,00 €
  nordindischer Art  
41 Chicken Sabji, Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse, 15,00 €
  Curry-Sauce und Sahne  
42 Chicken Biryani, gebratener Basmati-Reis mit Hühnerfleisch, 16,00 €
 

Gemüse und Raita

 

 

 

 

Allergen-Kennzeichnung:

 A = mit Milchprodukten, B = mit glutenhaltigem Getreide/Weizen, C = mit Eigelb, D = mit Senf, E = mit Sellerie, F = mit Sojaprodukten

Zusatzstoffe: * = mit Farbstoff E110 (kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen), ** = mit Konservierungsstoff